Pferdefleisch ist ein mageres, eiweißreiches und cholesterinarmes Fleisch – besonders geeignet auch für den durch Allergien belasteten Hund.
Es
- ist wie Kaninchen- und Wildfleisch eine besondere Fleischspezialität
- zeichnet sich durch einen sehr geringen Fettgehalt aus
- hat einen durchschnittlich geringen Cholesteringehalt
- ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen
- enthält in höheren Mengen Spurenelemente, insbesondere Magnesium, Eisen und Zink
Zusammensetzung:
100 % Pferdefleisch
Analytische Bestandteile:
Protein: 23,2 % / Fettgehalt: 7,1 % / Rohfaser: 0,5 % / Rohasche: 0,9 % / Feuchtigkeit: 68,9 %
Kalzium: 0,022 % / Posphor: 0,18 %
verdauliche Proteine: 98,7 %